Biene

Im Freistaat Sachsen werden ca. 63.226 Bienenvölker von 8.013 Imkern betreut (Stand: 05/2021, Quelle: Jahresbericht der Tierseuchenkasse). Damit ist die Biene aufgrund ihrer Leistung in der Bestäubung und der Honigproduktion das drittwichtigste Nutztier - nach den Tierarten Rind und Schwein.

Neben der Rasse Carnica, werden in Sachsen noch Buckfast oder dunkle Biene gehalten. Die Rasse Carnica nimmt den überwiegenden Anteil ein.