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Verfahren Karpfen Speisefisch K2-K3; Großhandel u./o. Direktvermarktung; LG mittel

Deckungsbeitragsrechnung

Bezugsgröße: 1.00 ha

Bezeichnung Wert Einheit
Abfischertrag 600,00 kg/ha
Ertrag Absatz Großhandel 569,94 kg/ha
Marktpreis Großhandel 3,35 EUR/kg
Marktleistung Großhandel 1.909,30 EUR/ha
Ertrag Absatz Einzelhandel 6,00 kg/ha
Marktpreis Einzelhandel 4,00 EUR/kg
Marktleistung Einzelhandel 24,00 EUR/ha
Ertrag Absatz Direktvermarktung 24,00 kg/ha
Marktpreis Direktvermarktung 6,00 EUR/kg
Marktleistung Direktvermarktung 144,00 EUR/ha
Marktleistung Nebenfische 207,70 EUR/ha
Summe Marktleistung 2.285,00 EUR/ha
Besatzkosten gesamt 619,80 EUR/ha
Futterkosten 195,50 EUR/ha
Tierarzt/Medikamente 0,00 EUR/ha
Versicherung TSK 10,00 EUR/ha
Energie/Wasser/Heizung 11,00 EUR/ha
variable Maschinenkosten 110,00 EUR/ha
Lohnarbeit/Maschinenmiete 0,00 EUR/ha
Summe Dünger/Kleinmaterial/Saisonarbeit 176,60 EUR/ha
sonstige Kosten 16,50 EUR/ha
Summe variable Kosten 1.139,40 EUR/ha
Deckungsbeitrag 1.146,00 EUR/ha
Arbeitszeitbedarf eigen 32,0 AKh/ha
Arbeitszeitbedarf Saisonarbeit 6,0 AKh/ha

Quelle: Datenbestand des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, Referat Agrar- und umweltpolitische Analysen

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