Verfahren Eissalat, August
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Deckungsbeitragsrechnung
Bezugsgröße: 1.00 ha
| Bezeichnung | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Kulturdauer | 10 | Wo |
| Bruttoertrag | 67,00 | TStk/ha |
| Ertrag Hauptprodukt | 53,60 | TStk/ha |
| Marktpreis | 400,00 | EUR/TStk |
| Summe Marktleistung | 21.440,00 | EUR/ha |
| Pflanzgutkosten | 2.362,40 | EUR/ha |
| Pflanzenschutzkosten | 498,90 | EUR/ha |
| Düngungskosten | 266,80 | EUR/ha |
| Hagelversicherung | 555,70 | EUR/ha |
| variable Maschinenkosten | 940,80 | EUR/ha |
| Lohnarbeit | 0,00 | EUR/ha |
| Kosten Saisonarbeit | 2.662,90 | EUR/ha |
| Maschinenmiete | 0,00 | EUR/ha |
| Bewässerungskosten | 396,00 | EUR/ha |
| Kosten Vliese | 0,00 | EUR/ha |
| Verpackungskosten (Folie, Kiste) | 8.040,00 | EUR/ha |
| Absatzkosten | 1.072,00 | EUR/ha |
| sonstige Kosten | 0,00 | EUR/ha |
| variable Kosten insgesamt | 16.795,50 | EUR/ha |
| Deckungsbeitrag mit Zuschüssen | 4.645,00 | EUR/ha |
| Deckungsbeitrag | 4.645,00 | EUR/ha |
| Arbeitszeitbedarf eigen | 41,9 | AKh/ha |
| Arbeitszeitbedarf Saisonarbeit | 195,8 | AKh/ha |
Quelle: Datenbestand des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, Referat Agrar- und umweltpolitische Analysen
