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Verfahren Weißkohl Öko, Lagerung

Deckungsbeitragsrechnung

Bezugsgröße: 1.00 ha

Bezeichnung Wert Einheit
Kulturdauer 22 Wo
Bruttoertrag 50,00 TStk/ha
Ertrag Hauptprodukt 473 dt/ha
Marktpreis 57,50 EUR/dt
Marktleistung 27.197,50 EUR/ha
Öko-Prämie Freilandgemüse 413,00 EUR/ha
Pflanzgutkosten 3.200,00 EUR/ha
Pflanzenschutzkosten 882,80 EUR/ha
Düngungskosten 774,00 EUR/ha
Hagelversicherung 569,10 EUR/ha
variable Maschinenkosten 705,10 EUR/ha
Lohnarbeit 0,00 EUR/ha
Kosten Saisonarbeit 3.178,10 EUR/ha
Maschinenmiete 0,00 EUR/ha
Bewässerungskosten 396,00 EUR/ha
Kosten Vliese 0,00 EUR/ha
Verpackungskosten 709,50 EUR/ha
Absatzkosten 1.359,90 EUR/ha
Lagerungskosten 1.419,00 EUR/ha
sonstige Kosten 0,00 EUR/ha
variable Kosten insgesamt 13.193,50 EUR/ha
Deckungsbeitrag mit Zuschüssen 14.417,00 EUR/ha
Deckungsbeitrag 14.004,00 EUR/ha
Arbeitszeitbedarf eigen 49,4 AKh/ha
Arbeitszeitbedarf Saisonarbeit 242,6 AKh/ha
Nährstoffabfuhr N (rein) 94,60 kg/ha
Nährstoffabfuhr P-Oxid 33,10 kg/ha
Nährstoffabfuhr K-Oxid 146,60 kg/ha
Nährstoffabfuhr Mg-Oxid 14,20 kg/ha

Quelle: Datenbestand des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, Referat Agrar- und umweltpolitische Analysen

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