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Verfahren Volierenhaltung ohne Auslauf mit Packstelle; 15- 30.000 TP; Neubau

Deckungsbeitragsrechnung

Bezugsgröße: 100 TP

Bezeichnung Wert Einheit
Leistung
Nutzungsdauer 12,5 mo
Legeleistung je Henne+Jahr
Stk
Transportverluste/ Verwürfe
%
Tierverluste
%
Verluste gesamt 13,5 %
vermarktungsfähige A-Eier 28,00 TStk
Vermarktunganteil LEH/Discount
%
Vermarktunganteil an Wiederverkäufer
%
Direktvermarktungsanteil
%
vermarktete A-Eier an LEH/Discount
TStk
Preis Konsumei an LEH/Discount
EUR/TStk
Marktleistung Eierverkauf an LEH/Discount
EUR
vermarktete A-Eier an Wiederverkäufer 6,44 TStk
Preis Konsumeier (sortiert)
EUR/TStk
Marktleistung Eierverkauf an Wiederverkäufer 1.391,04 EUR
vermarktete A-Eier ab Hof 0,56 TStk
Preis Konsumeier Direktvermarktung
EUR/TStk
Marktleistung Eierverkauf Direktvermarktung 143,36 EUR
Eimasse als Rohware für Eiproduktwerke
kg
Preis Rohware Eiprodukte
EUR/kg
Marktleistung Rohware Eiprodukte 145,60 EUR
Lebendgewicht Schlachthenne
kg
Ertrag Schlachthenne 147,10 kg
Preis (LG) Schlachthenne
EUR/kg
Marktleistung Schlachthenne 33,80 EUR
sonstige Leistung
EUR
Marktleistung 3.834,80 EUR
Kosten
Junghenne (geimpft)
EUR
Bestandsergänzungskosten 850,00 EUR
Futterverbrauch je Henne+Tag
kg/d
Futterverbrauch in dt
dt
Kraftfutterpreis
EUR/dt
Kraftfutterkosten 1.544,15 EUR
Tierarzt/Medikamente/Chemikalien
EUR
Versicherung
EUR
Strombedarf je TP
kWh
Wasserbedarf je TP
cbm
Heizgasbedarf je TP
cbm
Energie/Wasser/Heizung
EUR
Sortierung/Verpackung/Vermarktung
EUR
variable Ausrüstungskosten
EUR
Lohnarbeit Fangen/Verladen
EUR
Beschäftigungsmaterial
EUR
sonstige variable Kosten
EUR
Summe variable Kosten 3.218,40 EUR
Leistung-Kosten
Leistung 3.835,00 EUR
variable Kosten 3.218,00 EUR
Deckungsbeitrag 616,00 EUR
Deckungsbeitrag je Akh eigen 68,40 EUR/AKh
Arbeitszeitbedarf
Arbeitszeitbedarf ohne Packstelle
AKh
Arbeitszeitbedarf Lohnarbeit
AKh
Arbeitszeitbedarf Verfahren 9,50 AKh


Quelle: Datenbestand des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, Referat Agrar- und umweltpolitische Analysen

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