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Verfahren Freilandhaltung (Voliere) mit Packstelle; 5.000 - 15.000 TP

Deckungsbeitragsrechnung

Bezugsgröße: 100 TP

Bezeichnung Wert Einheit
Leistung
Nutzungsdauer 12,5 mo
Legeleistung je Henne+Jahr
Stk
Transportverluste/ Verwürfe
%
Tierverluste
%
Verluste gesamt
%
vermarktungsfähige A-Eier 25,50 TStk
Vermarktunganteil LEH/Discount
%
Vermarktungsanteil Wiederverkäufer sortiert
%
Direktvermarktungsanteil
%
vermarktete A-Eier an LEH/Discount
TStk
Preis Konsumei an LEH/Discount
EUR/TStk
Marktleistung Eierverkauf an LEH/Discount
EUR
vermarktete A-Eier sortiert an Wiederverkäufer 7,65 TStk
Preis Konsumeier (sortiert)
EUR/TStk
Marktleistung Eierverkauf an Wiederverkäufer 1.774,80 EUR
vermarktete A-Eier sortiert ab Hof 0,77 TStk
Preis Konsumeier Direktvermarktung
EUR/TStk
Marktleistung Eierverkauf Direktvermarktung 224,10 EUR
Eimasse als Rohware für Eiproduktwerke
kg
Preis Rohware Eiprodukte
EUR/kg
Marktleistung Rohware Eiprodukte 145,60 EUR
Lebendgewicht Schlachthenne
kg
Ertrag Schlachthenne 155,70 kg
Preis (LG) Schlachthenne
EUR/kg
Marktleistung Schlachthenne 35,80 EUR
sonstige Leistung
EUR
Marktleistung 4.487,50 EUR
Kosten
Junghenne (geimpft)
EUR
Bestandsergänzungskosten 930,00 EUR
Futterverbrauch je Henne+Tag
kg/d
Futterverbrauch in dt
dt
Kraftfutterpreis
EUR/dt
Kraftfutterkosten 1.664,40 EUR
Tierarzt/Medikamente/Chemikalien
EUR
Versicherung
EUR
Strombedarf je TP
kWh
Wasserbedarf je TP
cbm
Heizgasbedarf je TP
cbm
Energie/Wasser/Heizung
EUR
Sortierung/Verpackung/Vermarktung
EUR
variable Ausrüstungskosten
EUR
Lohnarbeit Fangen/Verladen
EUR
Beschäftigungsmaterial/ Auslaufpflege
EUR
sonstige variable Kosten
EUR
Summe variable Kosten 3.632,80 EUR
Leistung-Kosten
Leistung 4.488,00 EUR
variable Kosten 3.633,00 EUR
Deckungsbeitrag 855,00 EUR
Deckungsbeitrag je Akh eigen 33,80 EUR/AKh
Arbeitszeitbedarf
Arbeitszeitbedarf ohne Packstelle
AKh
Arbeitszeitbedarf Lohnarbeit
AKh
Arbeitszeitbedarf Verfahren 25,80 AKh


Quelle: Datenbestand des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, Referat Agrar- und umweltpolitische Analysen

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