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Verfahren Freilandhaltung (Voliere) mit Packstelle; 15- 30.000 TP; Neubau
Deckungsbeitragsrechnung
Bezugsgröße: 100 TP
| Bezeichnung |
Wert |
Einheit |
|
Leistung
|
|
| Nutzungsdauer |
12,5 |
mo |
| Legeleistung je Henne+Jahr |
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Stk |
| Verluste gesamt |
13,5 |
% |
| Transportverluste/ Verwürfe |
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% |
| Anteil nicht vermarktungsfähiger Eier |
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% |
| vermarktungsfähige A-Eier |
26,50 |
TStk |
| Vermarktunganteil LEH/Discount |
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% |
| Vermarktungsanteil Wiederverkäufer sortiert |
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% |
| Direktvermarktungsanteil |
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% |
| vermarktete A-Eier an LEH/Discount |
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TStk |
| Preis Konsumei an LEH/Discount |
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EUR/TStk |
| Marktleistung Eierverkauf an LEH/Discount |
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EUR |
| vermarktete A-Eier sortiert an Wiederverkäufer |
6,63 |
TStk |
| Preis Konsumeier (sortiert) |
|
EUR/TStk |
| Marktleistung Eierverkauf an Wiederverkäufer |
1.538,20 |
EUR |
| vermarktete A-Eier sortiert ab Hof |
0,53 |
TStk |
| Preis Konsumeier Direktvermarktung |
|
EUR/TStk |
| Marktleistung Eierverkauf Direktvermarktung |
154,20 |
EUR |
| Eimasse als Rohware für Eiproduktwerke |
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kg |
| Preis Rohware Eiprodukte |
|
EUR/kg |
| Marktleistung Rohware Eiprodukte |
145,60 |
EUR |
| Lebendgewicht Schlachthenne |
|
kg |
| Ertrag Schlachthenne |
138,60 |
kg |
| Preis (LG) Schlachthenne |
|
EUR/kg |
| Marktleistung Schlachthenne |
31,90 |
EUR |
| sonstige Leistung |
|
EUR |
| Marktleistung |
4.482,20 |
EUR |
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Kosten
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| Junghenne (geimpft) |
|
EUR |
| Bestandsergänzungskosten |
850,00 |
EUR |
| Futterverbrauch je Henne+Tag |
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kg/d |
| Futterverbrauch in dt |
|
dt |
| Kraftfutterpreis |
|
EUR/dt |
| Kraftfutterkosten |
1.582,32 |
EUR |
| Tierarzt/Medikamente/Chemikalien |
|
EUR |
| Versicherung |
|
EUR |
| Strombedarf je TP |
|
kWh |
| Wasserbedarf je TP |
|
cbm |
| Heizgasbedarf je TP |
|
cbm |
| Energie/Wasser/Heizung |
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EUR |
| Sortierung/Verpackung/Vermarktung |
|
EUR |
| variable Ausrüstungskosten |
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EUR |
| Lohnarbeit Fangen/Verladen |
|
EUR |
| Beschäftigungsmaterial/ Auslaufpflege |
|
EUR |
| sonstige variable Kosten |
|
EUR |
| Summe variable Kosten |
3.380,90 |
EUR |
|
Leistung-Kosten
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| Leistung |
4.482,00 |
EUR |
| variable Kosten |
3.381,00 |
EUR |
| Deckungsbeitrag |
1.101,00 |
EUR |
| Deckungsbeitrag je Akh eigen |
75,40 |
EUR/AKh |
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Arbeitszeitbedarf
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| Arbeitszeitbedarf ohne Packstelle |
|
AKh |
| Arbeitszeitbedarf Lohnarbeit |
|
AKh |
| Arbeitszeitbedarf Verfahren |
15,10 |
AKh |
Quelle: Datenbestand des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, Referat Agrar- und umweltpolitische Analysen
