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Verfahren Freilandhaltung (Voliere) ohne Packstelle; 15- 30.000 TP; Neubau

Deckungsbeitragsrechnung

Bezugsgröße: 100 TP

Bezeichnung Wert Einheit
Leistung
Nutzungsdauer 12,5 mo
Legeleistung je Henne+Jahr
Stk
Transportverluste/ Verwürfe
%
Tierverluste
%
Verluste gesamt
%
vermarktungsfähige A-Eier 26,50 TStk
Vermarktungsanteil Rohware
%
Direktvermarktungsanteil
%
vermarktete A-Eier Rohware 25,97 TStk
Preis Konsumeier (unsortiert)
EUR/TStk
Marktleistung Eierverkauf Rohware 3.428,04 EUR
vermarktete A-Eier ab Hof 0,53 TStk
Preis Konsumeier Direktvermarktung
EUR/TStk
Marktleistung Eierverkauf Direktvermarktung 148,40 EUR
Eimasse als Rohware für Eiproduktwerke
kg
Preis Rohware Eiprodukte
EUR/kg
Marktleistung Rohware Eiprodukte 161,20 EUR
Lebendgewicht Schlachthenne
kg
Ertrag Schlachthenne 147,10 kg
Preis (LG) Schlachthenne
EUR/kg
Marktleistung Schlachthenne 36,80 EUR
sonstige Leistung
EUR
Marktleistung 3.774,40 EUR
Kosten
Junghenne (geimpft)
EUR
Bestandsergänzungskosten 850,00 EUR
Futterverbrauch je Henne+Tag
kg/d
Futterverbrauch in dt
dt
Kraftfutterpreis
EUR/dt
Kraftfutterkosten 1.605,12 EUR
Tierarzt/Medikamente/Chemikalien
EUR
Versicherung
EUR
Strombedarf je TP
kWh
Wasserbedarf je TP
cbm
Heizgasbedarf je TP
cbm
Energie/Wasser/Heizung
EUR
Verpackung (Kleinpackung)
EUR
variable Ausrüstungskosten
EUR
Lohnarbeit Fangen/Verladen
EUR
Beschäftigungsmaterial/ Auslaufpflege
EUR
sonstige variable Kosten
EUR
Summe variable Kosten 2.743,30 EUR
Leistung-Kosten
Leistung 3.774,00 EUR
variable Kosten 2.743,00 EUR
Deckungsbeitrag 1.031,00 EUR
Deckungsbeitrag je Akh eigen 70,60 EUR/AKh
Arbeitszeitbedarf
Kapitaleinsatz Gebäude 3.500,00 EUR
Arbeitszeitbedarf ohne Packstelle
AKh
Arbeitszeitbedarf Lohnarbeit
AKh
Arbeitszeitbedarf Verfahren 15,10 AKh


Quelle: Datenbestand des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, Referat Agrar- und umweltpolitische Analysen

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