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Verfahren Freilandhaltung (Voliere) ohne Packstelle; 15- 30.000 TP; Neubau

Deckungsbeitragsrechnung

Bezugsgröße: 100 TP

Bezeichnung Wert Einheit
Leistung
Nutzungsdauer 12,5 mo
Legeleistung je Henne+Jahr
Stk
Transportverluste/ Verwürfe
%
Tierverluste
%
Verluste gesamt
%
vermarktungsfähige A-Eier 26,50 TStk
Vermarktungsanteil Rohware
%
Direktvermarktungsanteil
%
vermarktete A-Eier Rohware 25,97 TStk
Preis Konsumeier (unsortiert)
EUR/TStk
Marktleistung Eierverkauf Rohware 5.375,79 EUR
vermarktete A-Eier ab Hof 0,53 TStk
Preis Konsumeier Direktvermarktung
EUR/TStk
Marktleistung Eierverkauf Direktvermarktung 153,70 EUR
Eimasse als Rohware für Eiproduktwerke
kg
Preis Rohware Eiprodukte
EUR/kg
Marktleistung Rohware Eiprodukte 161,20 EUR
Lebendgewicht Schlachthenne
kg
Ertrag Schlachthenne 147,10 kg
Preis (LG) Schlachthenne
EUR/kg
Marktleistung Schlachthenne 48,50 EUR
sonstige Leistung
EUR
Marktleistung 5.739,20 EUR
Kosten
Junghenne (geimpft)
EUR
Bestandsergänzungskosten 850,00 EUR
Futterverbrauch je Henne+Tag
kg/d
Futterverbrauch in dt
dt
Kraftfutterpreis
EUR/dt
Kraftfutterkosten 1.582,32 EUR
Tierarzt/Medikamente/Chemikalien
EUR
Versicherung
EUR
Strombedarf je TP
kWh
Wasserbedarf je TP
cbm
Heizgasbedarf je TP
cbm
Energie/Wasser/Heizung
EUR
Verpackung (Kleinpackung)
EUR
variable Ausrüstungskosten
EUR
Lohnarbeit Fangen/Verladen
EUR
Beschäftigungsmaterial/ Auslaufpflege
EUR
sonstige variable Kosten
EUR
Summe variable Kosten 2.721,90 EUR
Leistung-Kosten
Leistung 5.739,00 EUR
variable Kosten 2.722,00 EUR
Deckungsbeitrag 3.017,00 EUR
Deckungsbeitrag je Akh eigen 206,60 EUR/AKh
Arbeitszeitbedarf
Kapitaleinsatz Gebäude 3.500,00 EUR
Arbeitszeitbedarf ohne Packstelle
AKh
Arbeitszeitbedarf Lohnarbeit
AKh
Arbeitszeitbedarf Verfahren 15,10 AKh


Quelle: Datenbestand des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, Referat Agrar- und umweltpolitische Analysen

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