Verfahren Bio-Volierenhaltung ohne Packstelle; 15- 30.000 TP; Neubau
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Deckungsbeitragsrechnung
Bezugsgröße: 100 TP
| Bezeichnung | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| vermarktungsfähige A-Eier | 28,00 | TStk |
| vermarktete A-Eier Rohware | 27,44 | TStk |
| Preis Rohware (unsortiert) | 230,00 | EUR/TStk |
| Marktleistung Eierverkauf Rohware | 6.311,20 | EUR |
| vermarktete A-Eier Direktvermarktung ab Hof | 0,56 | TStk |
| Preis Konsumeier Direktvermarktung | 385,00 | EUR/TStk |
| Marktleistung Eierverkauf Direktvermarktung | 215,60 | EUR |
| Eimasse als Rohware für Eiproduktwerke | 130,00 | kg |
| Preis Rohware Eiprodukte | 1,24 | EUR/kg |
| Marktleistung Rohware Eiprodukte | 161,20 | EUR |
| Ertrag Schlachthenne | 150,50 | kg |
| Preis (LG) Schlachthenne | 0,33 | EUR/kg |
| Marktleistung Schlachthenne | 49,70 | EUR |
| sonstige Leistung | 0,00 | EUR |
| Marktleistung | 6.737,70 | EUR |
| Bestandsergänzungskosten | 1.400,00 | EUR |
| Kraftfutterkosten | 3.045,56 | EUR |
| Tierarzt/Medikamente/Chemikalien | 30,00 | EUR |
| Versicherung | 6,00 | EUR |
| Energie/Wasser/Heizung | 102,20 | EUR |
| Verpackung (Kleinpackung) | 6,70 | EUR |
| variable Ausrüstungskosten | 110,00 | EUR |
| Lohnarbeit Fangen/Verladen | 15,00 | EUR |
| Beschäftigungsmaterial | 60,00 | EUR |
| Auslaufpflege | 20,00 | EUR |
| sonstige variable Kosten | 10,00 | EUR |
| Summe variable Kosten | 4.805,50 | EUR |
| Deckungsbeitrag | 1.932,00 | EUR |
| Arbeitszeitbedarf ohne Packstelle | 14,60 | AKh |
Quelle: Datenbestand des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, Referat Agrar- und umweltpolitische Analysen
