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Verfahren Bio-Volierenhaltung mit Packstelle; 15- 30.000 TP; Neubau

Deckungsbeitragsrechnung

Bezugsgröße: 100 TP

Bezeichnung Wert Einheit
vermarktungsfähige A-Eier 28,00 TStk
vermarktete A-Eier LEH/Discount 25,20 TStk
Preis LEH/Discount 230,00 EUR/TStk
Marktleistung Eierverkauf LEH/Discount 5.796,00 EUR
Preis Wiederverkäufer 290,00 EUR/TStk
Marktleistung Eierverkauf Wiederverkäufer 649,60 EUR
Preis Konsumeier Direktvermarktung 412,00 EUR/TStk
Marktleistung Eierverkauf Direktvermarktung ab Hof 230,72 EUR
Eimasse als Rohware für Eiproduktwerke 130,00 kg
Preis Rohware Eiprodukte 1,12 EUR/kg
Marktleistung Rohware Eiprodukte 145,60 EUR
Ertrag Schlachthenne 150,50 kg
Preis (LG) Schlachthenne 0,23 EUR/kg
Marktleistung Schlachthenne 34,60 EUR
sonstige Leistung 0,00 EUR
Marktleistung 6.856,50 EUR
Bestandsergänzungskosten 1.400,00 EUR
Kraftfutterkosten 2.856,49 EUR
Tierarzt/Medikamente/Chemikalien 30,00 EUR
Versicherung 6,00 EUR
Energie/Wasser/Heizung 106,40 EUR
Sortierung/Verpackung/Vermarktung 560,30 EUR
variable Ausrüstungskosten 110,00 EUR
Lohnarbeit Fangen/Verladen 14,00 EUR
Beschäftigungsmaterial 60,00 EUR
Auslaufpflege 20,00 EUR
sonstige variable Kosten 10,00 EUR
Summe variable Kosten 5.173,20 EUR
Deckungsbeitrag 1.683,00 EUR
Arbeitszeitbedarf ohne Packstelle 14,60 AKh

Quelle: Datenbestand des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, Referat Agrar- und umweltpolitische Analysen

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