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Verfahren Mutterkuh Weide-/Stallhaltg (ohne Färsenaufzuchtkosten) Öko; großrahmig; 100 TP

Deckungsbeitragsrechnung

Bezugsgröße: 1.00 Tier und Jahr

Bezeichnung Wert Einheit
Leistung
Weidetage im Jahr 185 d
lebend geborene Kälber
Stk
Kälberverluste
%
aufgezogene Absetzer 0,94 Stk
männliche Absetzer zum Verkauf
Stk
weibliche Absetzer zum Verkauf
Stk
Kuhkälber zur Zucht
Stk
Preis männl. Absetzer (325 kg LG)
EUR/Stk
Preis weibl. Absetzer zur Mast (300 kg LG)
EUR/Stk
Marktleistung Absetzerverkauf männl. 647,50 EUR
Marktleistung Absetzerverkauf weibl. 222,80 EUR
Schlachtkuh Lebendgewicht
kg
Bestandsergänzungsrate 20,0 %
Kuhverluste
%
Schlachtleistung Altkuh pro Jahr 74,80 kg
Preis Fleisch Altkuh
EUR/kg
Marktleistung Altkuh 295,50 EUR
sonstige Leistungen
EUR
Marktleistung 1.165,80 EUR
Kosten (ohne Färsenaufzuchtkosten)
Bestandsergänzung
EUR
Kraftfutterbedarf Kuh
dt
Kraftfutterpreis Kuh
EUR/dt
Bedarf Kälberergänzungsfutter
dt
Preis Ergänzungsfutter Kalb
EUR/dt
Kraftfutterkosten 89,10 EUR
Bedarf Mineralfutter
dt
Preis Mineralfutter
EUR/dt
Mineralfutter 21,30 EUR
Tierarzt/Medikamente/Chemikalien
EUR
Deckgeld/Besamung
EUR
Versicherung
EUR
Wasserbedarf Kuh+Absetzer
cbm
Strombedarf
kWh
Einstreubedarf
dt
Energie/Wasser/Einstreu
EUR
Klauenpflege/Tierkennzeichnung
EUR
Vermarktung/Transport
EUR
sonstige Tierbehandlung/ Vermarktung 30,00 EUR
var. Maschinenkosten Futtervorlage, Weidekontrolle
EUR
variable Ausrüstungskosten
EUR
sonstige variable Kosten
EUR
Summe variable Kosten 367,50 EUR
kalkulatorischer Grundfutterpreis (Weide/Grassil.)
EUR/MJ ME
kalkulatorische Grundfutterkosten
EUR
Leistung-Kosten
Leistung 1.166,00 EUR
variable Kosten 368,00 EUR
variable Kosten plus Grundfutterkosten 1.125,00 EUR
Deckungsbeitrag ohne Grundfutter 798,00 EUR
Deckungsbeitrag je Akh 35,60 EUR/AKh
Arbeitszeitbedarf
Arbeitszeitbedarf je Kuh und Jahr
AKh
Futterenergiebedarf
Energiebedarf insgesamt (800 kg LG Kuh+Kalb) 49.562 MJ ME
Sicherheitszuschlag für Grundfutter 2,0 %
Energiebedarf aus Grundfutter 47.358 MJ ME
Energiebedarf aus Kraftfutter 2.204 MJ ME
Nährstoffbilanz
Nährstoffanfall (Basis Gülle)
cbm
Nährstofflieferung N bei 85% Verwertung 58,90 kg
Nährstofflieferung P-Oxid 28,80 kg
Nährstofflieferung K-Oxid 78,10 kg


Quelle: Datenbestand des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, Referat Agrar- und umweltpolitische Analysen

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