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Verfahren Bio-Volierenhaltung ohne Packstelle; <5000 TP; Neubau
Deckungsbeitragsrechnung
Bezugsgröße: 100 TP
Bezeichnung |
Wert |
Einheit |
Leistung
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Nutzungsdauer |
12,5 |
mo |
Legeleistung je Henne+Jahr |
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Stk |
Tierverluste |
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% |
Transportverluste/ Verwürfe |
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% |
Verluste gesamt |
11,5 |
% |
vermarktungsfähige A-Eier |
26,00 |
TStk |
Vermarktunganteil Rohware |
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% |
Direktvermarktunganteil |
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% |
vermarktete A-Eier Rohware |
9,10 |
TStk |
Preis Rohware (unsortiert) |
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EUR/TStk |
Marktleistung Eierverkauf Rohware |
2.002,00 |
EUR |
vermarktete A-Eier Direktvermarktung ab Hof |
16,90 |
TStk |
Preis Konsumeier Direktvermarktung |
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EUR/TStk |
Marktleistung Eierverkauf Direktvermarktung |
7.334,60 |
EUR |
Eimasse als Rohware für Eiproduktwerke |
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kg |
Preis Rohware Eiprodukte |
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EUR/kg |
Marktleistung Rohware Eiprodukte |
145,60 |
EUR |
Lebendgewicht Schlachthenne |
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kg |
Ertrag Schlachthenne |
159,30 |
kg |
Preis (LG) Schlachthenne |
|
EUR/kg |
Marktleistung Schlachthenne |
36,60 |
EUR |
sonstige Leistung |
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EUR |
Marktleistung |
9.518,80 |
EUR |
Kosten
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Junghenne (geimpft) |
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EUR |
Bestandsergänzungskosten |
1.700,00 |
EUR |
Futterverbrauch je Henne+Tag |
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kg/d |
Futterverbrauch in dt |
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dt |
Kraftfutterpreis |
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EUR/dt |
Kraftfutterkosten |
3.117,10 |
EUR |
Tierarzt/Medikamente/Chemikalien |
|
EUR |
Versicherung |
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EUR |
Strombedarf je TP |
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kWh |
Wasserbedarf je TP |
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cbm |
Heizgasbedarf je TP |
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cbm |
Energie/Wasser/Heizung |
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EUR |
Verpackung (Kleinpackung) |
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EUR |
variable Ausrüstungskosten |
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EUR |
Lohnarbeit Fangen/Verladen |
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EUR |
Beschäftigungsmaterial |
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EUR |
Auslaufpflege |
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EUR |
sonstige variable Kosten |
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EUR |
Summe variable Kosten |
5.380,30 |
EUR |
Leistung-Kosten
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Leistung |
9.519,00 |
EUR |
variable Kosten |
5.380,00 |
EUR |
Deckungsbeitrag |
4.139,00 |
EUR |
Deckungsbeitrag je Akh eigen |
106,10 |
EUR/AKh |
Arbeitszeitbedarf
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Arbeitszeitbedarf ohne Packstelle |
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AKh |
Arbeitszeitbedarf Lohnarbeit |
|
AKh |
Arbeitszeitbedarf Verfahren |
39,50 |
AKh |
Quelle: Datenbestand des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, Referat Agrar- und umweltpolitische Analysen