Neue Ideen bei der Fütterung

Auch in der Kälberernährung wird auf Nachhaltigkeit geachtet. Herkömmliche Milchaustauschertränken für Kälber enthalten bisher neben Magermilch auch Palm- und Kokosfett. In Zukunft sollen dafür möglichst einheimische Fette eingesetzt werden. Momentan erhält ein Teil der Kälber im Lehr- und Versuchsgut einen Milchaustauscher mit teilgehärtetem Rapsöl.

Im Rahmen dieser vergleichenden Untersuchung werden die Kälber wöchentlich von Theresa Möllmer und Dr. Ilka Steinhöfel untersucht und gewogen. Beide sind mit der Entwicklung der Kälber sehr zufrieden. Inspektorenanwärterin Esther Röhrig schaut während ihres Praktikums in Köllitsch interessiert zu.