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Erzeugerpreise für Schlachtrinder in Mitteldeutschland und Mecklenburg-Vorpommern

Fleckviehkuh mit Kälbern auf der Weide.

Amtliche Preisfeststellungen für Rinder in Ostdeutschland ohne Sachsen-Anhalt, in EUR/kg Schlachtgewicht*, o. MwSt., frei Schlachtstätte; *Schlachtgewicht ist das Warmgewicht des geschlachteten ausgeweideten Tieres; kalkulierbare Bonuszahlungen sind unabhängig vom Auszahlungszeitpunkt in den Preisen berücksichtigt; Quelle: BLE und zuständige Landesstellen nach 1. FIGDV

Jungbullen

Preise für Jungbullen in Mitteldeutschland und Mecklenburg-Vorpommern, Preisangaben in EUR/kg Schlachtgewicht, o. MwSt., Quelle: BLE; »-« keine Daten vorhanden
Handelsklasse (Hkl) 02. KW 2025 Vorwoche
U2 5,80 5,72
U3 5,76 -
R2 5,70 5,64
R3 5,77 -
O2 5,33 -
O3 5,51 -
E-P 5,66 5,57

Färsen

Preise für Färsen in Mitteldeutschland und Mecklenburg-Vorpommern, Preisangaben in EUR/kg Schlachtgewicht, o. MwSt., Quelle: BLE; »-« keine Daten vorhanden
Handelsklasse (Hkl) 02. KW 2025 Vorwoche
Fä. U3 5,30 5,26
Fä. R3 5,30 5,20
Fä. R4 5,15 -
Fä. O3 4,59 4,48
Fä. P1 3,27 -
Fä. P2 3,75 -
Fä. E-P 4,74 4,67

Kühe

Preise für Kühe in Mitteldeutschland und Mecklenburg-Vorpommern, Preisangaben in EUR/kg Schlachtgewicht, o. MwSt., Quelle: BLE; »-« keine Daten vorhanden
Handelsklasse (Hkl) 02. KW 2025 Vorwoche
R2 4,76 -
R3 4,78 4,73
O1 4,37 -
O2 4,51 4,46
O3 4,62 4,55
P1 3,57 3,55
P2 3,93 -
E-P 4,35 4,29

Grafiken der Rinderpreise

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