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Erzeugerpreise für Schlachtrinder in Mitteldeutschland und Mecklenburg-Vorpommern

Fleckviehkuh mit Kälbern auf der Weide.

Amtliche Preisfeststellungen für Rinder in Ostdeutschland ohne Sachsen-Anhalt, in EUR/kg Schlachtgewicht*, o. MwSt., frei Schlachtstätte; *Schlachtgewicht ist das Warmgewicht des geschlachteten ausgeweideten Tieres; kalkulierbare Bonuszahlungen sind unabhängig vom Auszahlungszeitpunkt in den Preisen berücksichtigt; Quelle: BLE und zuständige Landesstellen nach 1. FIGDV

    Jungbullen

    Preise für Jungbullen in Mitteldeutschland und Mecklenburg-Vorpommern, Preisangaben in EUR/kg Schlachtgewicht, o. MwSt., Quelle: BLE; »-« keine Daten vorhanden
    Handelsklasse (Hkl) 20. KW 2025 Vorwoche
    U2 6,84 6,81
    U3 6,84 6,73
    R2 6,69 6,70
    R3 6,70 6,67
    O2 6,43 6,50
    O3 6,50 6,52
    E-P 6,64 6,65

    Färsen

    Preise für Färsen in Mitteldeutschland und Mecklenburg-Vorpommern, Preisangaben in EUR/kg Schlachtgewicht, o. MwSt., Quelle: BLE; »-« keine Daten vorhanden
    Handelsklasse (Hkl) 20. KW 2025 Vorwoche
    Fä. U3 6,55 6,34
    Fä. R2 - 6,16
    Fä. R3 6,40 6,35
    Fä. R4 6,40 -
    Fä. O2 - 5,84
    Fä. O3 6,00 5,95
    Fä. O4 6,14 6,06
    Fä. P1 4,36 4,17
    Fä. P2 5,10 4,98
    Fä. E-P 6,13 6,05

    Kühe

    Preise für Kühe in Mitteldeutschland und Mecklenburg-Vorpommern, Preisangaben in EUR/kg Schlachtgewicht, o. MwSt., Quelle: BLE; »-« keine Daten vorhanden
    Handelsklasse (Hkl) 20. KW 2025 Vorwoche
    R2 6,06 6,08
    R3 6,19 6,16
    O1 5,79 5,85
    O2 5,92 5,92
    O3 6,04 6,02
    P1 5,06 5,07
    P2 5,37 5,37
    E-P 5,77 5,76

    Grafiken der Rinderpreise

    Weitere Preisinformationen

    Kontakt Marktdaten

    Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie

    Referat 22: GAP, Informationsmanagement

    Udo Jentzsch

    Telefon: 0351 2612-2216

    E-Mail: Udo.Jentzsch@smekul.sachsen.de

    Webseite: https://www.lfulg.sachsen.de/

    Weitere Preisinformationen

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