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Zukunftsfähige Fütterung erfüllt steigende Ansprüche an Leistung, Gesundheit und Beschäftigung und wird zunehmend als umweltrelevanter Faktor (Stoffstrombilanz) verstanden! In Bezug auf die Klimadiskussion (CO₂-Bilanz) überwiegen die Chancen für intensiv erzeugte Produkte. Gleichzeitig haben Futter und Fütterung das größte Potential ein integraler Bestandteil von Haltungsverfahren mit mehr Freilauf zu werden. Alternative Proteinträger eröffnen neue Perspektiven. Das sind u.a. die Ergebnisse vom Baulehrschaufachtag im März 2024 in Köllitsch.

Zukünftig sollen Haltungssysteme für Schweine Tier- und umweltgerechter als heute sein. Sie werden gemessen an den Möglichkeiten zur Haltung unkupierter Tiere und der Gewährung von Außenklimareizen oder Auslauf. Dafür sind eine Vielzahl neuer Regelungen, auch für die Sauenhaltung in Vorbereitung, während der Lebensmitteleinzelhandel (LEH) zum Teil eigene Kriterien entwickelt. Es gilt die Zeichen der Zeit zu Erkennen und für die Zukunft zu bauen ohne sie zu verbauen. Die zum Teil erheblichen Konsequenzen für den Stallbau wurden mit 120 Besuchern anlässlich des Baulehrschaufachtages 2023 diskutiert.

Die Zusammenfassung der Veranstaltung ist in angefügter Fachinformation nachzulesen.

Eine zukunftsfähige Schweinehaltung soll zukünftig an den Möglichkeiten zur Bereitstellung eines Außenklimareizes und/oder den Möglichkeiten zur Auslaufhaltung gemessen werden. Gleichzeitig soll die von der Stallhaltung ausgehende Umweltbelastung reduziert werden und es darf das wichtigste Fundament für eine wirtschaftliche Schweinehaltung, die Gesundheit hochleistender Bestände nicht gefährdet werden. Das setzt einen Systemwechsel beim Stallbau voraus, der gleichzeitig die Vorteile bewährter Systemkomponenten vom Warm- und Kaltställen miteinander kombiniert.

Bauen ist eine Investition in die Zukunft. Mit der Verkündigung der neuen Nutztierhaltungsverordnung (TierSchNutztV) für Schweine am 08.02.2021 ist einer der wichtigsten Rahmenbedingungen für die Zukunft bekannt geworden. Die sich daraus ergebenden Konsequenzen für den Stallbau wurden zum Baulehrschaufachtag am 03.03.2021 im Rahmen einer Online Veranstaltung mit 144 Teilnehmern aus der praktischen Tierhaltung, der Beratung, der Ausrüstungsindustrie und den Behörden diskutiert.
Eine Zusammenfassung der Veranstaltung finden Sie in angehängter Fachinformation zum download.

Bauen ist eine Investition in die Zukunft, dazu müssen die Rahmenbedingungen bekannt sein. Zukünftig werden neue Ställe an den Möglichkeiten gemessen den EU-weit geforderten Kupierverzicht zu ermöglichen. Um auch in Zukunft wirtschaftlich Schweine halten zu können, müssen die Zeichen der Zeit erkannt und bei Neu- sowie Umbauten stärker berücksichtigt werden. Antwort auf diese Fragen gab der diesjährige Baulehrschaufachtag in Köllitsch, dem 130 Interessierte aus der praktischen Tierhaltung, der Beratung und der Ausrüstungsindustrie sowie den Behörden aus dem ganzen Bundesgebiet gefolgt sind.
Eine Zusammenfassung der Veranstaltung finden Sie im angehängten Fachbeitrag.

Noch nie waren die Herausforderungen für die Schweinehaltung der Zukunft so groß wie heute“. Wie die großen Aufgaben aus Sicht mitteldeutscher Erzeugungsbedingungen bewältigt werden können, diskutierten ca. 200 Schweinehalter und Vertreter der vor- und nachgelagerten Bereiche anlässlich des Mitteldeutschen Schweinetages Anfang November in Halle Peißen vor Ort und auch zu Hause an den Bildschirmen...

Noch nie waren die Herausforderungen für die mitteldeutsche Schweinehaltung so groß wie heute. Zunächst bedroht  die Afrikanische Schweinepest (ASP) den gesamten bundesdeutschen Schweinebestand. Die Bewältigung ist deshalb eine nationale Aufgabe. Nur dann kann die Schweinehaltung die Kraft aufbringen, um sich den gesellschaftlich geforderten Aufgaben zu stellen. Vor diesen stehen fast 20.000 deutsche Schweinehalter, um den fachlichen und gesellschaftlichen Ansprüchen an den Tier- und Umweltschutz zu entsprechen und trotzdem wettbewerbsfähig bleiben zu können. Die Auslegung als sogenannte Hybridveranstaltung (Präsenz + Online) ermöglichte eine bundesweite Diskussionsplattform.

Die betäubungslose Ferkelkastration ist seit Beginn des Jahres 2021 verboten. Betriebe, die den Eingriff auch weiterhin selber durchführen wollen (müssen), bleibt als einzigstes zugelassenen Verfahren der Einsatz des Narkosegases Isofluran. Für die »Lizenz zum Narkotisieren« ist ein Sachkundenachweis erforderlich, der den Schulungsteilnehmern berechtigterweise einges abverlangt. Darüber hinaus müssen betriebliche Abläufe entsprechend angepasst werden.

Vom 12. bis zum 15. November fand die wichtigste internationale Messe für die Nutztierhaltung statt. 2024 fanden wieder mehr Firmen und Schweinehalter den Weg nach Hannover und es wurden viele interessante Verbesserungen bewährter Haltungstechnik für Schweine im Detail, aber auch grundsätzlich neue Ideen vorgestellt. Unter Beachtung von Versuchsergebnissen und praktischen Erfahrungen aus der Bauberatung gilt es die Fachdiskussionen (Bewegungsbuchten, Kupierverzicht) einzuordnen und wichtige Weiterentwicklungen zu bewerten. Mehr im angefügtem Kurzbericht.

Vom 15. bis zum 18. November 2022 fand die internationale Messe für die Nutztierhaltung wieder in Hannover statt. Während der vier Jahren Präsenzpause erlebt die Schweinehaltung in Deutschland quasi den größten Stresstest ihrer Geschichte. Folglich ging es mehr als früher um grundsätzliche Fragen einer gesellschaftlich akzeptierten Schweinehaltung. Trotzdem wurden auch viele interessante Verbesserungen bewährter Haltungstechnik für Schweine im Detail, aber auch grundsätzlich neue Ideen vorgestellt. Auf der Grundlage von Versuchsergebnissen und praktischen Erfahrungen aus der Bauberatung gilt es Weiterentwicklungen bewährter Verfahren, aber auch die neuen Konzepte zu bewerten.