Stellen Sie selbst Ihren Betrieb vor oder netzwerken Sie als Besucher beim Speed-Dating des Kompetenzzentrums Ökolandbau am 14:00 Uhr. Melden Sie sich kostenfrei an und sichern Sie sich einen Gutschein für den Messeeintritt! Bei Interesse bitte per E-Mail oder Telefon bei Angelika Hoppe anmelden.
SAVE THE DATE: Am 18.11.2025 findet die Fachtagung Ökologischer Landbau statt. Die jährliche Tagung lädt auch in diesem Jahr Expert:innen, Landwirt:innen und Interessierte ein, um aktuelle Trends, Herausforderungen und Lösungen für eine nachhaltige Landwirtschaft zu diskutieren.
Im Seminar lernen sowohl Neulinge als auch Erfahrene, welche Kanäle für die jeweilige Zielgruppe geeignet sind und welche Möglichkeiten der Kundenkommunikation sie liefern. Außerdem erfahren sie, wie der eigene Kanal mit Content gestaltet werden kann und welche digitalen Tools dabei hilfreich sein können. Bei einem Social Media Check erhalten die Teilnehmenden die Möglichkeit, den eigenen Social Media Account zu analysieren und gemeinsam Potenziale zur optischen und inhaltlichen Aufwertung herauszuarbeiten.
Deutschlands wichtigste Fach- und Präsenzplattform der ökologischen Landwirtschaft findet 2025 erstmals in Sachsen auf den Flächen des Biolandbetriebes Wassergut Canitz GmbH statt. Dabei ist die enge Verbindung zwischen nachhaltiger ökologischer Landwirtschaft und dem Schutz des Trinkwassers das zentrale Thema.
10 wissbegierige Teilnehmende trafen sich am 16.10.2024 zum Seminar »Wurstherstellung ohne Zusatzstoffe« im Lehrkabinett in Köllitsch. Lehrmeister war Hermann Jakob, bekannt für sein Knowhow auf diesem Gebiet.
Am 19. Juni 2024 fand der traditionelle Feldtag Ökologischer Landbau auf dem Lehr- und Versuchsgut (LVG) in Köllitsch statt, eine Zusammenarbeit des Öko-Kompetenzzentrums und des LVGs.
Am 24.04.24 fand zum dritten Mal der Bio-Treff zum Thema Fleisch statt. Hofverarbeitende Betriebe trafen sich im Gut Gamig. Im Zentrum stand das Thema Verpackung.
Hafer, Hafer und nochmal Hafer! – Die Veranstaltung »Regionale Haferprodukte für Sachsen« im November 2023 besuchten die Teilnehmer und Teilnehmerinnen mit großem Interesse und so organisierte das Kompetenzzentrum Ökologischer Landbau eine Folgeveranstaltung am 7. Februar 2024.
