Hier finden Sie die Veranstaltungen zum Thema Ökolandbau in Sachsen.
Im Gut Krauscha wird die Stromerzeugung durch senkrechte Photovoltaikmodule mit Ackerbau auf derselben Fläche kombiniert. Welche Auswirkungen dieses System auf Arbeitswirtschaft und Biodiversität hat, erfahren Sie bei unserem Feldtag vor Ort. Zudem erwartet Sie eine Maschinenvorführung zur Pflege des Untermodulstreifens.
Die jährliche Tagung lädt auch in diesem Jahr ein, um aktuelle Trends, Herausforderungen und Lösungen für eine nachhaltige Landwirtschaft zu diskutieren.
Der hofnahe Aktionsraum soll interessierten Anbaubetrieben die Möglichkeit bieten, mehr über Anbau, Ernte und Qualität von Blüten zu erfahren.
Die mobile Schlachtung von kleinen Wiederkäuern befindet sich noch in den Anfängen. In dieser Veranstaltung werden die rechtlichen Grundlagen von einer Amtstierärztin, die praktische Umsetzung in der teilmobilen Schlachtung von einem Landwirt und Metzger und der Prototyp einer vollmobilen Schlachteinheit von einer Projektgruppe vorgestellt.
Die teilmobile Schlachtung von Schweinen ist ein wenig verbreitetes Verfahren, bei dem ein Teil des Schlachtprozesses direkt auf dem Herkunftsbetrieb erfolgt. Es bietet Potenzial für mehr Tierwohl und regionale Wertschöpfung, bringt aber auch rechtliche und praktische Herausforderungen mit sich.
Wie lässt sich Getreide schon bei der Ernte nach Qualität trennen – und wie lässt sich das im Betriebsalltag praktikabel umsetzen? Antworten auf diese Fragen gab es beim Feldtag auf dem Hofgut Eichigt
Rund 30 Teilnehmende tauschten sich beim Feldtag über Untersaaten und Transfermulch aus. Im Fokus standen erste Projektergebnisse, Praxisvorführungen und Erfahrungen zum Humusaufbau im Gemüsebau.
Beim Öko-Feldtag wurden aktuelle Fragestellungen des Ökolandbaus aufgegriffen sowie aktuelle Sorten, mechanische Verfahren zur Unkrautregulierung und trockenheitstolerante Sommerungen vorgestellt.
Die Öko-Fachtagung zeigte, wie wichtig optimiertes Nährstoffmanagement – von Recyclingdüngern über Kleegras bis zu betriebsübergreifenden Nährstoffkreisläufen – für stabile Erträge ist. Zudem wurde diskutiert, wie Bio-Betriebe in Sachsen unter volatilen Marktbedingungen wirtschaftlich bleiben und ihre regionalen Produkte erfolgreich vermarkten können.
Trotz Wind und Regen zeigten über 100 Teilnehmende großes Interesse: Bei der Transferwerkstatt in Forchheim stand der Praxiseinsatz von Agrardrohnen für Aussaat und Pflanzenbewertung im Fokus.
– dies zeigte der sächsische Landesauftritt auf den Öko-Feldtagen vom 18. bis 19. Juni 2025 auf dem Wassergut Canitz.
