DemoNet Erbse Bohne
Projektlaufzeit 03/2016 bis 12/2021
Projektziele
Das Demonstrationsnetzwerk Erbse/Bohne bestand aus etwa fünf sächsischen Landwirtschaftsbetrieben, welche unterschiedliche Anbau- und Verwertungsmöglichkeiten für Körnererbsen und Ackerbohnen aufzeigten. Auf den konventionell und ökologisch wirtschaftenden Betrieben wurden Demoanlagen zu verschiedenen Fragestellungen, wie Sortenwahl (Winterformen), Gemengeanbau, Anbautechnik (Reihenabstand, Direktsaat) und mechanischer Unkrautbekämpfung angelegt. In Zusammenarbeit mit der Stiftung Ökologie & Landbau erfolgte eine umfangreiche Untersuchung ausgewählter Praxisschläge. Der Anbau und die Verwertung von Erbsen und Ackerbohnen wurde durch eine umfassende Öffentlichkeitsarbeit (Veranstaltungen, Feldtage) begleitet.
Projektergebnisse
- Aufbau einer Internetseite www.demoneterbo.agrarpraxisforschung.de
- Veröffentlichung von Informationen und Ergebnissen zum Anbau, der Verwertung und Wirtschaftlichkeit - Ergebnisse der Praxisuntersuchungen für die Ackerbohne finden Sie hier: Ackerbohnen-Anbau in der Praxis - Ackerbau & Ökonomie - ökologisch & konventionell
- Ergebnisse der Praxisuntersuchungen für die Körnererbse finden Sie hier: Körnererbsen-Anbau in der Praxis - Ackerbau & Ökonomie ökologisch & konventionell
- Durchführung und Entwicklung eines Schulprojektes zu Körnerleguminosen mit Rezepten und Koch-Aktion in Zusammenarbeit mit Cecilia Antoni www.beanbeat.de
- Körnererbsen und Ackerbohnen in der Humanernährung – Durchführung von Verkostungen mit Infostand
- Entstehung des Films »Bienenuntersuchungen in Körnerleguminosen«
(Die Bienenuntersuchungen erfolgten im Rahmen der landwirtschaftlichen Begleituntersuchungen zu den Fördervorhaben der Richtlinie Agrarumwelt- und Klimamaßnahmen (RL AUK/2015)
Ansprechpartner
Lena Weik
Leitung Praxislabore Landwirtschaft
Telefon: 035242 6318902
E-Mail: Lena.Weik@smekul.sachsen.de
Webseite: Öko-Kompetenzzentrum